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營養教育常識測驗試題
一、 對不對:對的打(O),不對的打(X)
45分
1.( )天天帶手帕、手紙是要給老
師檢查的。
2.( )好學生要聽從老師的話。
3.( )教室是上課的地方,我們要
打掃乾淨。
4.( )早晚刷一次牙,飯後就不必
刷牙。
5.( )我不喜歡吃青菜,所以不要
吃。
6.( )學校的餐具我要愛護。
7.( )豬肉、牛肉營養多,吃越多
越好。
8.( )飯前洗手,飯後就不必了。
9.( )一面吃東西,一面走路最高
興。
1 0.( )大小便後一定要洗手。
1 1.( )吃飯時要搶先取餐具。
1 2.( )麵包、饅頭要小口吃。
1 3.( )大家合力洗餐具很快樂。
1 4.( )離開飯桌時要把桌椅排好。
1 5.( )我不喜歡參加學校的營養午
餐。
二、選選看:45分
1.( )刷牙可以保護(1)手 (2)頭
(3)牙齒。
2.( )吃東西要(1)爭先 (2)粗心
(3)小心。
3.( )用(1)肥皂 (2)油 (3)木頭 洗
手才會乾淨。
4.( )我每天(1)少 (2)不 (3)多 喝
開水。
5.( )一天裡對健康最重要的是(1)
早餐(2)午餐 (3)晚餐 。
6.( )用餐時走路要(1)跳 (2)跑 (3)
輕 。
7.( )碗裡的飯菜要(1)吃乾淨 (2)留
著 (3)隨便 。
8.( )我吃完飯要把碗筷(1)亂丟 (2)
不管 (3)放好。
9.( )碗、盤要用(1)左手 (2)右手 (3)
雙手 拿。
1 0.( )吃東西(1)不要發出聲音 (2)
越有聲音越好 (3)隨便。
1 1.( )飯後吃(1)牛奶 (2)糖果 (3)水
果 可以幫助消化。
1 2.( )筷子、湯匙要用(1)左手 (2)右
手 (3)雙手 拿。
1 3.( )剩餘的食物要(1)亂丟(2)倒在
水溝(3)倒到廚餘桶。
1 4.( )我用(1)自己的(2)媽媽的(3)哥
哥的 牙刷刷牙。
1 5.( )常吃(1)蔬菜 (2)牛奶 (3)糖果 容
易犯牙病。
三.連連看:10分
飯前 吃營養午餐
不咬 刷 牙
吃東西 洗 手
高高興興的 指 甲
每天早晚和飯後 不發出聲音
一、對不對:對的打(O),不對的打(X)
45分
1.( )飯後吃水果可以幫助消化。
2.( )牛肉、豬肉都是常吃的葷菜。
3.( )價錢越貴的食物,營養越高。
4.( )吃飯後多運動可以幫助消化。
5.( )吃不新鮮的東西會生病。
6.( )今天的菜很好吃,要多吃一
些。
7.( )白菜和豆腐價錢便宜,營養
高。
8.( )我喜歡吃魚肉,不喜歡吃蔬
菜。
9.( )吃飯時可以自己先吃。
1 0.( )吃完飯,碗筷、椅子要收好。
1 1.( )湯要舀到飯碗裡喝。
1 2.( )西瓜、楊桃是蔬菜。
1 3.( )口渴了,可以隨便喝生水。
1 4.( )不偏食的人,身體才會健康。
1 5.( )肉類很好吃,我要吃肉就好。
二、選選看:45分
1.( )選擇食物應注意(1)便宜 (2)
好吃(3)便宜、新鮮、營養
的。
2.( )豆腐是用(1)大豆 (2)麵粉
(3)米粉 做的。
3.( )我們要(1)少吃 (2)不吃 (3)
常吃 水果。
4.( )我們常吃的素菜(1)牛肉 (2)
白菜 (3)魚。
5.( )麵粉是(1)米(2)麥 (3)豆 磨
成的 。
6.( )飯前要(1)運動 (2)洗手 (3)漱
口 。
7.( )自己的菜屑要(1)老師 (2)同學
(3)自己 清除 。
8.( )口渴了要喝(1)生水 (2)開水 (3)
雨水。
9.( )吃水果最好在(1)吃飯前 (2)吃飯
中 (3)吃飯後 吃。
1 0.( )要多吃(1)營養 (2)便宜 (3)好吃
的 食物。
1 1.( )飲食時先取(1)好的 (2)面前 (3)
喜歡的 菜。
1 2.( )吃飯時要(1)快快吃 (2)細嚼慢嚥
(3)細嚼快嚥。
1 3.( )飲食後要休息(1)一分鐘(2)半分
鐘 (3) 一點鐘 才能打球、跑跳。
1 4.( )我用(1)自己的(2)媽媽的(3)哥哥
的 牙刷刷牙。
1 5.( )常吃(1)蔬菜 (2)牛奶 (3)糖果 容
易犯牙病。
三.連連看:10分
吃飯要 幫助消化
吃水果 洗 手
吃飯前 定時定量
食物要 身體健康
營養豐富 新 鮮
- May 11 Tue 2010 13:46
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學校午餐教育日常指導活動













